自制汤圆

8.1分
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纪元杰米3511912325
时间:10分钟以内，难度:难，配方:芝麻、糯米面、抹茶粉、山楂酱，步骤:1.准备糯米粉。 2.开水烫糯米粉。晾凉和成面团。 3.另一份糯米粉加入少许抹茶粉。 4.同样加开水烫面。晾凉和成面团
10分钟以内 难 其它

配方

5种材料
糯米面 200克、抹茶粉 少许、山楂酱 适量、粘米粉 少许、芝麻 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备糯米粉。
步骤2.
开水烫糯米粉。晾凉和成面团。
步骤3.
另一份糯米粉加入少许抹茶粉。
步骤4.
同样加开水烫面。晾凉和成面团
步骤5.
面团和好醒1小时左右。
步骤6.
两色面团和成分成若干份。
步骤7.
准备之前做好的山楂酱做馅。
步骤8.
开始包馅。
步骤9.
做好了可以马上煮着吃，剩余的放入冰箱冷冻室，随时吃随时煮。
步骤10.
水烧开放入汤圆。
步骤11.
煮好了汤圆，酸甜可口。真的太好吃了，过十五就自己亲手给家人做一份吧！开胃美食。

窍门

面必须烫面，不能太软了。做的时候可以手上蘸上些粘米粉

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自制汤圆
准备糯米粉。
开水烫糯米粉。晾凉和成面团。
另一份糯米粉加入少许抹茶粉。
同样加开水烫面。晾凉和成面团
面团和好醒1小时左右。
两色面团和成分成若干份。
准备之前做好的山楂酱做馅。
开始包馅。
做好了可以马上煮着吃，剩余的放入冰箱冷冻室，随时吃随时煮。
水烧开放入汤圆。
煮好了汤圆，酸甜可口。真的太好吃了，过十五就自己亲手给家人做一份吧！开胃美食。