天天菜谱
共17图
红酒奥尔良鸡翅
9.2分
97人已做过
困难
不粘锅
配方
7种材料
翅中
500克、
葱
15克、
姜
20克、
蒜
20克、奥尔良调料 80克、料酒 200克、
红酒
200克
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好调料
步骤2.
剪开一个口
步骤3.
泡在水中。去血水
步骤4.
放入葱姜料酒
步骤5.
搅拌均匀
步骤6.
把料酒倒出,倒入红酒
步骤7.
搅拌均匀。静止30分钟
步骤8.
静止30分钟后
步骤9.
放入调料
步骤10.
搅拌均匀
步骤11.
静止一个小时
步骤12.
找一个不粘锅
步骤13.
鸡皮向下摆放
步骤14.
首先煎一下
步骤15.
两面煎一下,然后开大火炒一分钟,小火三分钟。要反复三次,这样可以保留汁水。
步骤16.
就可以啦
窍门
两面都要煎一下
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奥尔良鸡翅做法大全
菜谱:
300
热度:
98
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
不粘锅
料酒
搅拌
红酒
鸡皮
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窍门配方
红酒奥尔良鸡翅
准备好调料
剪开一个口
泡在水中。去血水
放入葱姜料酒
搅拌均匀
把料酒倒出,倒入红酒
搅拌均匀。静止30分钟
静止30分钟后
放入调料
搅拌均匀
静止一个小时
找一个不粘锅
鸡皮向下摆放
首先煎一下
两面煎一下,然后开大火炒一分钟,小火三分钟。要反复三次,这样可以保留汁水。
就可以啦