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窍门配方

蜂蜜麻花
准备食材,酵母中加水静至5分钟
在面粉中打一个鸡蛋,1小勺盐,蜂蜜,白糖,少量油,牛奶
然后倒酵母水和面,软一点,
揉成面团
盖上保鲜膜放到温暖出醒发1小时
醒发好后拿出面团揉成粗条
然后切成小剂子
取一个剂子搓成长条
两头对折拧
拧成长一点的,在对折一下
把口封好,不然炸的时候会开了全部搓好然后盖上湿布在醒发20分钟
醒发好的样子
锅里烧油,油温5成热下麻花,转中火炸
炸至两面金黄捞出
炸好的麻花