花式蛋炒饭

8.5分
113人已做过
难

配方

9种材料
鸡蛋 2个、熟芝麻 适量、青椒不辣 1个、米饭最好用隔餐饭 适量、盐 适量、李锦记蒜蓉辣椒酱 少许、水 适量、食用油玉米油 适量、李锦记特级鲜 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1.准备好食材
步骤2.
2.鸡蛋加入适量熟芝麻搅拌匀（添加芝麻超级香）
步骤3.
3.锅无水加适量食用油烧热，倒入鸡蛋液（趁着煎鸡蛋的时候可以切青椒丁），鸡蛋煎好装盘
步骤4.
4.倒入青椒丁来说翻炒（加少许盐）
步骤5.
5.等青椒炒至五分熟加米饭进行翻炒，加少许盐和水
步骤6.
6.等米饭炒至软下来的时候加入煎好的鸡蛋，开始到李锦记特级鲜，如下图
步骤7.
7.加入少许李锦记蒜蓉辣椒酱，进行翻炒
步骤8.
8.调料加好进行翻炒
步骤9.
9.炒好就可以装盘（上面撒些熟芝麻）
步骤10.
登登登，可以来吃啦
步骤11.
这张图片跟步骤无关，只是想单独给大家看下李锦记酱料除味道好之外，有小瓶盖加大瓶盖，非常用心

窍门

1.加入米饭后记得加入少许水，慢慢的火要关小一些翻炒，蛋炒饭不会炒糊
2.一点点辣都不吃的哈友可以不加青椒.辣椒酱，可以添加其他的食材（豌豆，玉米，胡萝卜等）

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花式蛋炒饭
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花式蛋炒饭
1.准备好食材
2.鸡蛋加入适量熟芝麻搅拌匀（添加芝麻超级香）
3.锅无水加适量食用油烧热，倒入鸡蛋液（趁着煎鸡蛋的时候可以切青椒丁），鸡蛋煎好装盘
4.倒入青椒丁来说翻炒（加少许盐）
5.等青椒炒至五分熟加米饭进行翻炒，加少许盐和水
6.等米饭炒至软下来的时候加入煎好的鸡蛋，开始到李锦记特级鲜，如下图
7.加入少许李锦记蒜蓉辣椒酱，进行翻炒
8.调料加好进行翻炒
9.炒好就可以装盘（上面撒些熟芝麻）
登登登，可以来吃啦
这张图片跟步骤无关，只是想单独给大家看下李锦记酱料除味道好之外，有小瓶盖加大瓶盖，非常用心