焦糖海盐盒子蛋糕

Name: 焦糖海盐盒子蛋糕
Ingredients: 0适量杏仁片; 0适量淡奶油; 0三片蛋糕片裁280盒子大小; 0适量可可百利脆片; 55克砂糖; 1克海盐; 70克淡奶油; 10克水

6.5分

86人已做过

一般不粘锅

杏仁片适量、淡奶油适量、蛋糕片裁280盒子大小三片、可可百利脆片适量、砂糖 55克、海盐 1克、淡奶油 70克、水 10克

步骤1.

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先熬焦糖海盐酱，将带来油倒入锅中小火加热沸腾后关火备用。然后用砂糖加水放不粘锅里用小火慢慢熬至琥珀色。焦糖离火后就将煮好的淡奶油一点点加进去加好后放小火上加热，再加一些海盐。

步骤2.

取一片蛋糕片上面抹上熬好的焦糖酱，然后放入280的盒子里。

步骤3.

然后四周挤上一圈奶油。中间也竖着挤一排。上面撒上可可脆片和杏仁片。

步骤4.

再放上一片蛋糕片，抹上焦糖酱。依次再挤上奶油，撒脆脆和杏仁片

步骤5.

美丽又好次的焦糖海盐盒子蛋糕就做好啦。

1，熬焦糖时要注意火候，要小火
2，没有海盐可以用普通的食用盐。

包含此做法的食谱

不粘锅蛋糕盒子淡奶油砂糖焦糖琥珀

焦糖海盐盒子蛋糕

取一片蛋糕片上面抹上熬好的焦糖酱，然后放入280的盒子里。

然后四周挤上一圈奶油。中间也竖着挤一排。上面撒上可可脆片和杏仁片。

再放上一片蛋糕片，抹上焦糖酱。依次再挤上奶油，撒脆脆和杏仁片

美丽又好次的焦糖海盐盒子蛋糕就做好啦。