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窍门配方

韭菜香干鸡蛋素馅饼
先把面活好,然后用温水和面
把韭菜和香干都切成小丁
把鸡蛋嗯摊成饼,然后切成小丁,然后放到那个韭菜和香干的盆里
那调料都放到盆里
把面揉好,弄成小剂子,然后擀成面,擀成薄薄的皮
把馅料包起来,放到皮里
要把皮包好
然后呢就把下面放到锅里煎,两面都煎均匀