早餐饼

9.0分
83人已做过
难

配方

2种材料
面粉生菜豆瓣酱 面粉30克、生菜叶一片、豆瓣酱一小勺、盐水 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来一张成品图。
步骤2.
豆瓣酱一小勺。
步骤3.
面粉放入碗里，生菜洗净、鸡蛋打入碗里。
步骤4.
把面粉加适量清水和适量盐，调匀。
步骤5.
电饼铛开火，热后倒入面糊。（注意不放油）
步骤6.
用铲子抹成圆形。盖盖。
步骤7.
三分钟后，把鸡蛋打散倒入饼上。
步骤8.
涂匀。
步骤9.
熟后把饼放板上。
步骤10.
放一小勺豆瓣酱。
步骤11.
涂匀。
步骤12.
把生菜放上面。
步骤13.
从一头卷起，卷好。
步骤14.
从中间切开。
步骤15.
盛盘食用，爱上早餐！

窍门

电饼铛不要放油，摊的薄一些。食材可根据自己口味填减。

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先来一张成品图。
豆瓣酱一小勺。
面粉放入碗里，生菜洗净、鸡蛋打入碗里。
把面粉加适量清水和适量盐，调匀。
电饼铛开火，热后倒入面糊。（注意不放油）
用铲子抹成圆形。盖盖。
三分钟后，把鸡蛋打散倒入饼上。
涂匀。
熟后把饼放板上。
放一小勺豆瓣酱。
涂匀。
把生菜放上面。
从一头卷起，卷好。
从中间切开。
盛盘食用，爱上早餐！