清新小拼

7.7分
91人已做过
一般

配方

2种材料
黄瓜 一根、水果刀 一把

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取黄瓜一根洗净。放板上。
步骤2.
用刀切黄瓜中间部分，切一小段。
步骤3.
把一小段立起来，中间切开。
步骤4.
把二分之一的小段放平，用刀切成五份，不要切段，一头要连在一起。
步骤5.
右手拖住练着的一边，左手卷起右数第二个黄瓜片，慢慢向右卷，放好。
步骤6.
右手拖住连着的的部分，左手卷左数第二个，向左卷，卷好。就形成一个简单的黄瓜花。
步骤7.
依次做好五个。
步骤8.
把五个黄瓜花均匀摆放盘内，在切圆小段，上面切菱形状，放中间。
步骤9.
外围用黄片简单装饰一下。
步骤10.
成品。

窍门

小段切五份时，切的越薄越好，容易卷花。

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取黄瓜一根洗净。放板上。
用刀切黄瓜中间部分，切一小段。
把一小段立起来，中间切开。
把二分之一的小段放平，用刀切成五份，不要切段，一头要连在一起。
右手拖住练着的一边，左手卷起右数第二个黄瓜片，慢慢向右卷，放好。
右手拖住连着的的部分，左手卷左数第二个，向左卷，卷好。就形成一个简单的黄瓜花。
依次做好五个。
把五个黄瓜花均匀摆放盘内，在切圆小段，上面切菱形状，放中间。
外围用黄片简单装饰一下。
成品。