清汤玉米面小饼

7.5分
95人已做过
一般

配方

2种材料
面粉玉米面 各50克、白糖黑芝麻水 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉各一半，倒入盆里。
步骤2.
加水和成光滑面团。水慢慢加。慢慢和面。和出来要软硬适中。
步骤3.
取出面团放板上，分成几份小挤。摁成圆形。
步骤4.
取其中一个，中间放适量白糖。
步骤5.
包好。
步骤6.
翻过来摁成圆形。
步骤7.
两面粘上黑芝麻。
步骤8.
依次做好。
步骤9.
锅内坐水，开后放入小饼，煮十分钟。煮时黑芝麻多数都掉锅里了。
步骤10.
熟后盛碗。

窍门

分小挤时，不要太大，不宜煮熟。

包含此做法的食谱

黑芝麻 芝麻 十分钟 面团 白糖 面粉 和面

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清汤玉米面小饼
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清汤玉米面小饼
面粉各一半，倒入盆里。
加水和成光滑面团。水慢慢加。慢慢和面。和出来要软硬适中。
取出面团放板上，分成几份小挤。摁成圆形。
取其中一个，中间放适量白糖。
包好。
翻过来摁成圆形。
两面粘上黑芝麻。
依次做好。
锅内坐水，开后放入小饼，煮十分钟。煮时黑芝麻多数都掉锅里了。
熟后盛碗。