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窍门配方

加州葡萄干粽子
糯米用清水浸泡3小时左右,沥干水分备用,竹叶先水煮10分钟变软后再使用
准备好加州葡萄干
竹叶取2张叠起,去掉头尾,两边往中心收成一个漏斗状,底部要收紧,不然会漏米
勺入一勺糯米
放入适量的加州葡萄干
再放上一勺糯米,用勺子压紧实一些
把底部掀起紧紧贴住米
两边捏紧贴合压向一端
用绳子绑好即可
放入锅内,加入适量的清水,熬煮1小时即可
煮好即出锅,很香甜哦