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窍门配方

炒长豆角
准备长豆角,洗干净
切段,烧开水,放入长豆角,煮两分钟,在煮长豆角的时候,放少许盐在里面
捞出备用
平底锅放油,下入肉,肉成干时,下入葱蒜
下入长豆角,番炒,下入盐,
然后放入水,番炒均匀,放入老抽,放入白醋,番炒圴匀
下入调料,小火炒,炒几分钟,等水差不多没了,豆角也就炒好了,关火即可
成品图
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