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窍门配方

土豆烧鸡
将土豆鸡肉切成块焯水
把小料切成丁,下油 把辣椒豆瓣酱,葱姜蒜,大料,火锅底料一起炒香
然后把焯水的主料一起放入锅里炒至3分钟后加水
加水后调味等煮到汤汁快干时就可以了
这样子就可以出锅了