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油闷大虾
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将虾去虾线用蚝油料酒酱油和盐腌制20分钟
步骤2.
将姜蒜切碎
步骤3.
热锅凉油放姜蒜，花椒大料冰糖炒香
步骤4.
下入虾炒变色放入豆瓣酱炒
步骤5.
焖5分钟出锅
放入冰糖是为了好上色
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