红心火龙果西米露

7.2分
109人已做过
一般

配方

3种材料
西米 200克、红心火龙果 一个、春光纯椰子粉 一小包

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中坐水，西米放入锅煮
步骤2.
煮至中间剩一小白点，再关火焖五分钟，直到小白点完全煮透来。
步骤3.
再用凉白开把西米冲干净，先放一边，接着来整理火龙果，火龙果的外皮用清水洗干净
步骤4.
把火龙果对半剖开，果肉掏出。
步骤5.
火龙果肉切小丁，装入已经掏出果肉的火龙果皮里，接着用200克开水把椰子冲泡开。
步骤6.
冲泡好的椰子粉，放旁边待用。
步骤7.
再接着 把 西米加入火龙果里面，再倒入冲泡开的椰汁粉，就可以开吃了
步骤8.
有没有很美？有没有很美？再来一张。

窍门

红心火龙果本身就很甜，所以我没加糖
以上的椰子粉不含糖，你们喜欢吃甜，可以加入适量蜂蜜或者加糖再食用，我买的西米比较大，更难煮熟，建议你们买小西米，方便煮熟

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红心火龙果西米露
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红心火龙果西米露
锅中坐水，西米放入锅煮
煮至中间剩一小白点，再关火焖五分钟，直到小白点完全煮透来。
再用凉白开把西米冲干净，先放一边，接着来整理火龙果，火龙果的外皮用清水洗干净
把火龙果对半剖开，果肉掏出。
火龙果肉切小丁，装入已经掏出果肉的火龙果皮里，接着用200克开水把椰子冲泡开。
冲泡好的椰子粉，放旁边待用。
再接着 把 西米加入火龙果里面，再倒入冲泡开的椰汁粉，就可以开吃了
有没有很美？有没有很美？再来一张。