天天菜谱
共7图
自制无添加孜然薯片
6.4分
78人已做过
一般
酸甜、孜然味
配方
3种材料
小土豆
3个、油 适量、孜然粉 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将土豆洗净,切成薄片。
步骤2.
用水泡几分钟,沥干水分。
步骤3.
油锅烧热,把土豆片放在锅里,炸至金黄后即可出锅。
步骤4.
把土豆均匀地撒上孜然粉,香喷喷的薯片就做好了。
步骤5.
可以直接吃,也可以蘸调料吃。
步骤6.
我这里蘸的是番茄酱,酸酸甜甜很好吃!
窍门
我家的口味比较淡,如果是重口味的人可以在土豆炸完时加点盐。油锅的温度自己调整,炸好的薯片可以当零食吃,自制的没有防腐剂,吃的更放心!
包含此做法的食谱
番茄
油锅
孜然
酸甜
土豆
薯片
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窍门配方
自制无添加孜然薯片
先将土豆洗净,切成薄片。
用水泡几分钟,沥干水分。
油锅烧热,把土豆片放在锅里,炸至金黄后即可出锅。
把土豆均匀地撒上孜然粉,香喷喷的薯片就做好了。
可以直接吃,也可以蘸调料吃。
我这里蘸的是番茄酱,酸酸甜甜很好吃!