土豆蒸排骨

6.2分
51人已做过
一般 蒸锅

配方

9种材料
排骨 500g、盐 5g、鸡精 3g、生抽 20g、生粉 20g、葱 2颗、姜 适量、蚝油 30g、土豆 200g

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把排骨洗净放入大碗中，然后把姜切片葱白切成片葱苗切成葱花土豆切成小块
步骤2.
然后把切好的土豆放入碗放适量的腌制十分钟，接着排骨放入盐，姜 葱白 生抽 蚝油 生粉拌均匀腌制十分钟。
步骤3.
然后把腌制好的土豆放入盘里，把排骨放在土豆上面，然后放入蒸锅中，蒸30分钟就可以了。
步骤4.
蒸好后，撒上葱花即可。如图4

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蒸锅 十分钟 蚝油 葱花 生粉 葱苗

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土豆蒸排骨
首先把排骨洗净放入大碗中，然后把姜切片葱白切成片葱苗切成葱花土豆切成小块
然后把切好的土豆放入碗放适量的腌制十分钟，接着排骨放入盐，姜 葱白 生抽 蚝油 生粉拌均匀腌制十分钟。
然后把腌制好的土豆放入盘里，把排骨放在土豆上面，然后放入蒸锅中，蒸30分钟就可以了。
蒸好后，撒上葱花即可。如图4