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窍门配方

土豆焖鸡肉
鸡肉切块烩水
土豆切片备用
锅里放入少许油,把鸡肉放进去煸炒
加入姜蒜继续翻炒
加入适量白糖翻炒均匀
鸡肉变黄色放入适量生抽,老抽翻炒均匀
加上适量水没过鸡肉,放入土豆,大火烧开,转中火炖10分钟
见锅里汁干了,土豆熟了,放入适量盐,五香粉翻炒均匀
成品出锅了