蒸蛋

6.8分
78人已做过
一般 蒸锅、牙签、保鲜膜

配方

6种材料
鸡蛋 三个、温水 三个鸡蛋壳、葱 少许、盐 一勺、生抽 一勺、芝麻油 一勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备三个，蛋在头尾两端敲碎，方便量水！
步骤2.
加入一小勺盐，用鸡蛋壳装满三个鸡蛋壳的温水倒入搅拌均匀
步骤3.
用勺子撇去上面的气泡
步骤4.
封上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小洞
步骤5.
放蒸锅里大火蒸十分钟
步骤6.
取出，撕掉保鲜膜
步骤7.
加入一勺生抽，一勺芝麻油，少许葱花即可！

窍门

要锅上气后入锅用大火蒸！

相关专题

包含此做法的食谱

蒸锅 芝麻 十分钟 芝麻油 鸡蛋壳 葱花 勺子

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蒸蛋的做法大全

蒸蛋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蒸蛋
准备三个，蛋在头尾两端敲碎，方便量水！
加入一小勺盐，用鸡蛋壳装满三个鸡蛋壳的温水倒入搅拌均匀
用勺子撇去上面的气泡
封上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小洞
放蒸锅里大火蒸十分钟
取出，撕掉保鲜膜
加入一勺生抽，一勺芝麻油，少许葱花即可！