7.0分
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共8图
鱼饼虾米汤年糕
一般
步骤1.
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年糕切片用清水浸泡，鱼饼切条，虾米洗干净，胡萝卜刨丝，大葱切花，姜切片，鸡蛋打开放入葱花、香菜、麻油。
步骤2.
锅里放油，放姜葱爆香。
步骤3.
放虾米炒出香味。
步骤4.
放鱼饼、胡萝卜丝。
步骤5.
放年糕，加一勺生抽翻炒均匀。
步骤6.
最后放入适清水，大火煮开转中火煮两到三分钟，加入适量盐即可。
步骤7.
可以开动啰\^O^/
盐不用多放，因为鱼饼本身就有咸味，虾米也有鲜味。
