白菜猪肉虾仁饺和白菜猪肉海参饺

7.9分
134人已做过
一般

配方

9种材料
猪肉 适量、白菜 一小棵、虾仁 适量、西非黄玉海参 一个、香油 适量、耗油 适量、味极鲜 适量、花生油 适量、盐味精 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先切大白菜我是用的整颗大白菜，切小丁撒盐把多余水分拽出来，图片上的是已经处理好的白菜。猪肉、虾仁、海参切丁，葱姜切末，备用。海参我用了一个，我这个海参大，我的菜谱也有这个海参的别种做法。
步骤2.
将所有材料分成两份，下图是白菜猪肉海参
步骤3.
这个是白菜猪肉虾仁的。
步骤4.
这两份馅，加入适量的盐、味精、香油、耗油、味极鲜、最后放入花生油搅拌均匀。下图是除了盐味精我用的调料。
步骤5.
调好馅的猪肉白菜海参饺子，大颗粒的海参看的见吧
步骤6.
调好馅的白菜猪肉虾仁饺子，大粒虾仁看的见
步骤7.
擀好饺子皮开始包啦！
步骤8.
包好的饺子我放饺子盒里放冰箱冻起来。
步骤9.
基本真合适，下两层是海参的，上面两层虾仁的。

窍门

我家老公喜欢海鲜所以我包饺子都会放入海鲜，不喜欢的也可以不加。另外建议大家加入适量的香油，因为香油平常吃我们真的吃不多，所以包饺子加点，放同时可以减少花生油的量。

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白菜猪肉虾仁饺和白菜猪肉海参饺
首先切大白菜我是用的整颗大白菜，切小丁撒盐把多余水分拽出来，图片上的是已经处理好的白菜。猪肉、虾仁、海参切丁，葱姜切末，备用。海参我用了一个，我这个海参大，我的菜谱也有这个海参的别种做法。
将所有材料分成两份，下图是白菜猪肉海参
这个是白菜猪肉虾仁的。
这两份馅，加入适量的盐、味精、香油、耗油、味极鲜、最后放入花生油搅拌均匀。下图是除了盐味精我用的调料。
调好馅的猪肉白菜海参饺子，大颗粒的海参看的见吧
调好馅的白菜猪肉虾仁饺子，大粒虾仁看的见
擀好饺子皮开始包啦！
包好的饺子我放饺子盒里放冰箱冻起来。
基本真合适，下两层是海参的，上面两层虾仁的。