天天菜谱
共11图
蕾丝煎饺
7.9分
922人已做过
10分钟以内
一般
不粘锅、筷子
配方
5种材料
蒸熟的饺子 6个、
植物油
15克、水 40克、
面粉
5克、盐 一点点
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好蒸熟的饺子
步骤2.
面粉加水和一点点盐搅拌均匀
步骤3.
加入油
步骤4.
搅拌均匀,搅拌好的状态是稀稀的
步骤5.
不粘锅加热,入锅前把面糊再次搅匀后用勺子舀一勺后放入锅内,先用中小火加热
步骤6.
把饺子底部向下放在面糊边缘对齐
步骤7.
转小火加热至边缘稍微变黄
步骤8.
如图状态后关火稍等一会儿
步骤9.
用筷子小心夹起,一个完成,依次完成余下的
步骤10.
蕾丝有没有?(*๓´╰╯`๓)♡
窍门
1.先用中小火后面全程小火,边缘黄后可以推动就可以关火等待一会2.面糊入锅前一定要再搅拌均匀3.饺子要用熟的4.一定要用不粘锅操作
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菜谱:
300
热度:
75
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
不粘锅
饺子
搅拌
面粉
面糊
勺子
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面粉加水和一点点盐搅拌均匀
加入油
搅拌均匀,搅拌好的状态是稀稀的
不粘锅加热,入锅前把面糊再次搅匀后用勺子舀一勺后放入锅内,先用中小火加热
把饺子底部向下放在面糊边缘对齐
转小火加热至边缘稍微变黄
如图状态后关火稍等一会儿
用筷子小心夹起,一个完成,依次完成余下的
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