橙皮糖

7.8分
97人已做过
一般 筷子

配方

5种材料
水 适量、橙子 3个、冰糖 100克、盐 少许、细沙糖 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
橙子放点盐搓洗，多洗几次
步骤2.
盐水搓洗好！用流动水冲干净
步骤3.
用削皮刀把皮剥下来
步骤4.
放点盐泡一小时，洗净
步骤5.
锅里放水橙皮一起煮，煮五分钟把水倒掉
步骤6.
锅里放水，冰糖，把冰糖烧化开，放橙皮一起煮
步骤7.
煮的时候不要大火，用筷子搅拌下，煮至水收干，橙皮透明
步骤8.
盘子里放细白糖，把煮好的橙皮倒上去搅拌均匀，让橙皮上都粘上细糖就行了
步骤9.
橙皮凉干了！装在玻璃瓶子里，
步骤10.
成品

窍门

橙皮里面的白色要洗干净，糖根据自己喜爱，喜欢吃甜就多放点

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橙皮糖
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橙皮糖
橙子放点盐搓洗，多洗几次
盐水搓洗好！用流动水冲干净
用削皮刀把皮剥下来
放点盐泡一小时，洗净
锅里放水橙皮一起煮，煮五分钟把水倒掉
锅里放水，冰糖，把冰糖烧化开，放橙皮一起煮
煮的时候不要大火，用筷子搅拌下，煮至水收干，橙皮透明
盘子里放细白糖，把煮好的橙皮倒上去搅拌均匀，让橙皮上都粘上细糖就行了
橙皮凉干了！装在玻璃瓶子里，
成品