9.0分
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共27图
酥皮糖饼
困难
擀面杖、筷子、保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取400克面粉放入干净的容器里
步骤2.
把凉水与花生油放入面粉里
步骤3.
用筷子搅拌均匀
步骤4.
用手揉搓成光滑的面团【水油皮】
步骤5.
取120克面粉放入盆中
步骤6.
加入玉米油
步骤7.
同样用手揉搓成光滑的面团【油酥皮】
步骤8.
取白糖100克放入盆中
步骤9.
加入40克面粉
步骤10.
加入花生油
步骤11.
用筷子搅拌均匀即可【糖陷】
步骤12.
把水油面跟油面揉搓在一起
步骤13.
用保鲜膜包好醒10分钟
步骤14.
把醒好的面团拿出来
步骤15.
擀面杖擀薄片
步骤16.
从小往上卷起来
步骤17.
从两边往中间叠
步骤18.
像叠被子一样重叠
步骤19.
放入糖粉
步骤20.
像包子一样包好封口
步骤21.
用擀面杖擀薄
步骤22.
放入烤盘中
步骤23.
撒上芝麻，刷一层蛋液
步骤24.
烤箱230度预热5分钟
步骤25.
放入烤箱烤15分钟，金黄色即可
步骤26.
出炉了
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