混沌皮

8.4分
106人已做过
难 擀面杖

配方

6种材料
面粉 适量、水 适量、干粉 适量、小刀 、案板 、大擀面杖

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉合成面团
步骤2.
用擀面杖擀出个圆（为了好擀）
步骤3.
面饼包住擀面杖继续擀
步骤4.
面饼越来越大越来越薄
步骤5.
擀成一张薄薄的大饼皮
步骤6.
可以看下厚度觉着厚了可以继续擀
步骤7.
把擀好的大饼皮顺着擀面杖的滚动包起来
步骤8.
面皮已经都在擀面杖上了
步骤9.
准备小刀，用小刀在擀面杖的中间把面皮割开
步骤10.
完全割开了
步骤11.
拿走擀面杖，用小刀裁出自己想要的形状，我裁的是梯形
步骤12.
大功告成

窍门

擀的时候要多放点干粉以防黏在一块7

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混沌皮
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混沌皮
将面粉合成面团
用擀面杖擀出个圆（为了好擀）
面饼包住擀面杖继续擀
面饼越来越大越来越薄
擀成一张薄薄的大饼皮
可以看下厚度觉着厚了可以继续擀
把擀好的大饼皮顺着擀面杖的滚动包起来
面皮已经都在擀面杖上了
准备小刀，用小刀在擀面杖的中间把面皮割开
完全割开了
拿走擀面杖，用小刀裁出自己想要的形状，我裁的是梯形
大功告成