相濡以沫

Name: 相濡以沫
Ingredients: 0大半个蒜头; 2条黄骨鱼; 2根小葱; 0适量盐; 3勺花生油; 3勺料酒

6.0分

64人已做过

一般蒸锅

蒜头大半个、黄骨鱼 2条、小葱 2根、盐适量、花生油 3勺、料酒 3勺

步骤1.

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黄骨鱼洗净，背部均匀切断，肚子连接。将盐和料酒化在碗里，均匀涂抹在鱼身上，里面也要摸上。腌10分钟

步骤2.

腌的时候准备辅料，奖蒜头，小葱切沫。黄骨鱼腌好之后，上层撒上蒜末，

步骤3.

将备好的黄骨鱼码入烧开水的蒸锅，蒸5分钟，关火焖2分钟，就可以出锅啦！

步骤4.

撒上葱花，提鲜，提颜色，开吃！

包含此做法的食谱

蒸锅蒜头小葱蒜末料酒葱花肚子

相濡以沫

黄骨鱼洗净，背部均匀切断，肚子连接。将盐和料酒化在碗里，均匀涂抹在鱼身上，里面也要摸上。腌10分钟

腌的时候准备辅料，奖蒜头，小葱切沫。黄骨鱼腌好之后，上层撒上蒜末，

将备好的黄骨鱼码入烧开水的蒸锅，蒸5分钟，关火焖2分钟，就可以出锅啦！

撒上葱花，提鲜，提颜色，开吃！