6.6分
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鲤鱼子焖豆腐
一般
鲜香
步骤1.
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将鱼子处理干净，去掉，表面薄膜，备用。
步骤2.
将豆腐切块备用。
步骤3.
在锅中加入适量的油，豆腐下锅，煎至两面微黄。
步骤4.
在锅中倒入鱼子，翻炒。
步骤5.
加入生抽，味极鲜，盐少许，为了提味，加入少许糖，加入少量水，焖煮入味。
步骤6.
出锅喽，味道鲜香。
豆腐煎时不要过于焦黄，我煎的焦黄很好吃，入口很好，但是与鱼子不好融合。
