鸡翅冬瓜汤

6.3分

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一般

鸡翅若干、冬瓜适量、螺旋藻适量、盐适量、白醋适量、黑胡椒适量、大料适量、花椒适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量就好、枸杞适量、大枣 3-、生鲜酱适量

步骤1.

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鸡翅清洗干净，锅里倒入适量水，葱姜蒜切片，如图放入锅内

步骤2.

大火烧开，撇去浮沫，倒入料酒，转小火炖20分钟

步骤3.

冬瓜切块，螺旋藻泡发

步骤4.

放入冬瓜块和螺旋藻，中火炖20分钟，倒入酱油、白醋、盐、黑胡椒调味

步骤5.

盛出

时间充足的话，小火慢炖最好

包含此做法的食谱

冬瓜黑胡椒葱姜蒜螺旋藻酱油料酒胡椒

窍门配方

鸡翅冬瓜汤

鸡翅清洗干净，锅里倒入适量水，葱姜蒜切片，如图放入锅内

大火烧开，撇去浮沫，倒入料酒，转小火炖20分钟

冬瓜切块，螺旋藻泡发

放入冬瓜块和螺旋藻，中火炖20分钟，倒入酱油、白醋、盐、黑胡椒调味

盛出