天天菜谱
共6图
腌制冰糖琵笆
6.0分
54人已做过
一般
配方
4种材料
琵笆 两斤、
清水
适量、
冰糖
半斤、盐开水 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
琵笆剥皮去核
步骤2.
放进冷却的盐开水中泡3到5分钟,以免琵笆变黑
步骤3.
捞起放盆中控干水,放进备好的糖水中煮三到五分钟
步骤4.
煮好捞起倒入准备好的玻璃罐中拧紧盖子。等晚上琵笆沉底就可以食用了
步骤5.
成品图
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窍门配方
腌制冰糖琵笆
琵笆剥皮去核
放进冷却的盐开水中泡3到5分钟,以免琵笆变黑
捞起放盆中控干水,放进备好的糖水中煮三到五分钟
煮好捞起倒入准备好的玻璃罐中拧紧盖子。等晚上琵笆沉底就可以食用了
成品图