天天菜谱
共7图
玉米花生炖猪骨
6.4分
73人已做过
一般
配方
6种材料
花生
两把、
玉米
一个、
猪骨
半斤、
姜
五六片、盐 适量、料酒 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪骨洗净,过水去血污再洗干净
步骤2.
材料准备好
步骤3.
把洗净的猪骨放入水中大火煮开,然后放入料酒和生姜
步骤4.
然后放入花生,调小火,煮两个小时
步骤5.
放入玉米再煮半小时
步骤6.
加盐,出锅,就OK了
窍门
花生可以提前泡泡,更容易煮烂。当然我没泡也煮烂了?哈哈~
不吃猪骨的也可以换成别的骨头
我喝汤喜欢原汁原味,所以放的调料不多,亲们可以自行添加。
包含此做法的食谱
玉米
半小时
花生
料酒
生姜
猪骨
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窍门配方
玉米花生炖猪骨
猪骨洗净,过水去血污再洗干净
材料准备好
把洗净的猪骨放入水中大火煮开,然后放入料酒和生姜
然后放入花生,调小火,煮两个小时
放入玉米再煮半小时
加盐,出锅,就OK了