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白菜饺子
一般
步骤1.
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如图：将猪肉洗干净，剁成肉末
步骤2.
如图：将虾皮洗干净，葱切碎
步骤3.
如图：白菜洗净，切好，用两小勺盐腌一下，把白菜腌2分钟，挤干水份
步骤4.
如图：将虾皮和葱下锅翻炒1分钟，盛起，跟白菜猪肉，盐2小勺，食用油一勺搅拌均匀
步骤5.
如图：图中的东西准备好，可以开始工作了，备好半碗凉开水
步骤6.
如图：左手摊一张饺子皮，放适量馅料，饺子皮边抹一圈水，就可以包了
步骤7.
如图：这是包好的饺子，准备下锅蒸啦，蒸10分钟就可以了
步骤8.
如图：可以用餐啦
饺子馅有很多种，可以根据自己的口味准备馅料，蒸饺子要出锅的时候，手沾冷开水，撒在饺子上，这样皮不会硬哦，大家可以试试。做好的饺子蘸蚝油很好吃
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