番茄酱炒年糕

7.9分
91人已做过
一般

配方

11种材料
胡萝卜 、年糕 、花菜 、番茄酱 、盐 、糖 、葱 、味精 、姜 、辣椒 、蒜

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把年糕切成片。
步骤2.
切好花菜。
步骤3.
胡萝卜切成薄片。
步骤4.
锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。
步骤5.
切好姜、葱、辣椒、蒜。
步骤6.
热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。
步骤7.
放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。
步骤8.
倒入番茄酱，加入2克糖。
步骤9.
加入花菜，拌一拌（有点干放少量的水）。
步骤10.
最后倒入年糕炒一炒，放入适量的盐、味精出锅。

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番茄酱炒年糕
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番茄酱炒年糕
把年糕切成片。
切好花菜。
胡萝卜切成薄片。
锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。
切好姜、葱、辣椒、蒜。
热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。
放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。
倒入番茄酱，加入2克糖。
加入花菜，拌一拌（有点干放少量的水）。
最后倒入年糕炒一炒，放入适量的盐、味精出锅。