木耳拌黄瓜

8.4分
81人已做过
难 芥末味

配方

7种材料
黄瓜 、木耳 、香菜 、生抽 、香油 、芥末 、陈醋

做法

12个步骤
步骤1.
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做这道菜的材料。
步骤2.
干木耳用温水泡发，放到开水中焯透，捞出，沥干水分，晾凉。
步骤3.
把水发木耳切成细丝。
步骤4.
黄瓜切成细丝。
步骤5.
香菜切成段状备用。
步骤6.
取适量的芥末酱放到碗中，加入香油。
步骤7.
芥末酱中加入陈醋。
步骤8.
再加入适量的生抽。
步骤9.
把芥末酱调匀。
步骤10.
调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
步骤11.
把黄瓜、木耳和调料拌匀。
步骤12.
撒上香菜段装盘即可。

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木耳拌黄瓜
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木耳拌黄瓜
做这道菜的材料。
干木耳用温水泡发，放到开水中焯透，捞出，沥干水分，晾凉。
把水发木耳切成细丝。
黄瓜切成细丝。
香菜切成段状备用。
取适量的芥末酱放到碗中，加入香油。
芥末酱中加入陈醋。
再加入适量的生抽。
把芥末酱调匀。
调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
把黄瓜、木耳和调料拌匀。
撒上香菜段装盘即可。