天天菜谱
共6图
沙茶酱焗鹅
6.2分
61人已做过
一般
配方
6种材料
蒜
3瓣、
鹅
半个、盐 适量、生抽 适量、
沙茶酱
2汤匙、花生油 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生鹅放水在锅底焗熟后,切块!
步骤2.
先放蒜,花生油在锅里爆一下,放鹅后炒1分钟!
步骤3.
放两汤匙沙茶酱!
步骤4.
接着放油,盐,生抽,清水进锅里,盖上锅盖焗5分钟!
步骤5.
开锅盖后再翻炒一下就可上碟!
窍门
直接用生鹅也是可以的,在放沙茶酱焗的时间要长点!
包含此做法的食谱
花生油
沙茶酱
花生
生抽
清水
沙茶
锅底
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窍门配方
沙茶酱焗鹅
生鹅放水在锅底焗熟后,切块!
先放蒜,花生油在锅里爆一下,放鹅后炒1分钟!
放两汤匙沙茶酱!
接着放油,盐,生抽,清水进锅里,盖上锅盖焗5分钟!
开锅盖后再翻炒一下就可上碟!