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正宗韩式参鸡汤,一口鲜哭
细嚼曼宴
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:嫩鸡、糯米、栗子、红枣，步骤:1.将剥好的栗子、糯米、红枣、大蒜放 2.将鸡脚趾、屁股、头部去除。 3.糯米中放入红枣、蒜头、栗子搅拌均 4.用牙签或者线将肚子封起来，防止材
10分钟以内
一般
咸鲜
牙签
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将剥好的栗子、糯米、红枣、大蒜放入鸡的肚子中
栗子中间切一个口，放入冰箱冷藏数小时后拿出会更加好剥出一些。
步骤2.
将鸡脚趾、屁股、头部去除。
步骤3.
糯米中放入红枣、蒜头、栗子搅拌均匀，然后塞入到鸡的肚子中。
步骤4.
用牙签或者线将肚子封起来，防止材料露出。
步骤5.
将鸡、剩下的栗子、萝卜、大葱、红枣放入到锅中。
步骤6.
加水没过鸡肉，大火煮开后，关小火炖1小时。
步骤7.
起锅后，将切碎的葱末就可以吃啦~
这款人参鸡汤，采用的是嫩子鸡哦，切忌不能用老母鸡炖煮；
如果没有高丽参，也可以用人参代替。只是人参比较燥热，吃多了会比较上火，而高丽参性平，温补滋养；
