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窍门配方

红枣银耳桂圆粥
银耳洗后泡发半小时(或没时间可以不泡发),红枣洗洗,剥去桂圆壳。
然后依次把银耳,红枣,桂圆,冰糖放入汤锅中。注意红枣拧一下开口。
开始大火烧至水开,然后转小火大约一小时
一小时后粥就吵的稠稠的,满满的胶原蛋白啊?