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窍门配方

韭菜饺子,木耳饺子
用温水将木耳泡两个小时到膨大
将韭菜洗净切碎,越碎越好。
加入碎肉,少许盐,搅拌均匀,最好用手抓比较好。
将木耳切碎后,加入碎肉,葱,盐适量。同样用手搅拌均匀。
我选的饺子皮是选择圆形的。
包好后放入笼子里。摆放好,以免粘在一起。好了,可以送去蒸啦!
十分钟之后,开锅可以吃啦,按口味可粘辣椒酱,酱油酱,醋。