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蒜苗炒鸡蛋
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材，洗净
步骤2.
鸡蛋打碗里
步骤3.
猪肉切丝
步骤4.
蒜苗切段
步骤5.
鸡蛋打散成蛋液
步骤6.
热锅凉油，油热以后倒入蛋液，煎熟
步骤7.
煎好的鸡蛋盛碗里
步骤8.
锅里放点油，放肉丝煸炒
步骤9.
肉丝变白以后放入蒜苗翻炒
步骤10.
翻炒一分钟左右放入先炒好的鸡蛋继续翻炒一分钟
步骤11.
放入盐，酱油，十三香翻炒均匀
步骤12.
出锅盛盘
鸡蛋先煎好，等蒜苗快炒好再放回去，防止鸡蛋炒老
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