8.8分
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黄金芝麻香炸糕
难
高压锅
料理机
步骤1.
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红暑带皮洗干净放高压锅中加少许水打25分钟，煮烂
步骤2.
凉后，去皮，捣成泥
步骤3.
往红暑泥中加入适量糯米粉，边揉边加，揉成光滑面团
步骤4.
黑芝麻加入糖，奶粉，蜂蜜，少许清水倒入料理机中
步骤5.
打成半流动偏干的黑芝麻泥
步骤6.
取适量面团捏成饺皮状，中间厚边薄
步骤7.
放入芝麻馅
步骤8.
用虎口慢慢向上推
步骤9.
封口
步骤10.
轻轻压扁
步骤11.
拍少许清水沾满面包糠
步骤12.
油六七成热小火炸至金黄
步骤13.
成品
面和芝麻馅可冷冻一会好成型。包时粘手可加薄面。我炸至颜色深黄是为了表皮口感更脆，但亲们千万别过火炸糊。趁热吃口感好。
