抱腌菜炒毛豆

8.1分
94人已做过
难

配方

6种材料
抢腌菜 2小把、红辣椒 2只、毛豆 适量、白糖 一勺、油 适量、盐 少量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材
步骤2.
洗干净，并挤开水份。
步骤3.
然后切细，越细越好，更香更入味。
步骤4.
毛豆粒和切和的辣椒。
步骤5.
热锅冷油，这菜油要大些，抱腌菜很吃油的。先倒入毛豆粒和辣椒中火翻炒一分钟。
步骤6.
然后倒入抱腌菜，中火继续炒。
步骤7.
耐心炒，中途不需要加水，炒5分~10分钟。
步骤8.
腌菜是有咸味的，尝尝看，不够在加些盐，按家人口味调。
步骤9.
在加一勺白糖提鲜。
步骤10.
翻炒均匀，装盘开吃了。
步骤11.
再来一张漂亮的。

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抱腌菜炒毛豆
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抱腌菜炒毛豆
所有食材
洗干净，并挤开水份。
然后切细，越细越好，更香更入味。
毛豆粒和切和的辣椒。
热锅冷油，这菜油要大些，抱腌菜很吃油的。先倒入毛豆粒和辣椒中火翻炒一分钟。
然后倒入抱腌菜，中火继续炒。
耐心炒，中途不需要加水，炒5分~10分钟。
腌菜是有咸味的，尝尝看，不够在加些盐，按家人口味调。
在加一勺白糖提鲜。
翻炒均匀，装盘开吃了。
再来一张漂亮的。