曲奇饼干

8.8分
115人已做过
难 裱花袋 烤箱

配方

7种材料
牛奶 50ml、低筋粉 200g、葱 适量、黄油 90g，、盐 5g、玉米油 40g、糖粉 40g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将冷冻黄油取出室温解冻。
步骤2.
放入糖粉搅拌一下。
步骤3.
再用电动打蛋器打至体积变大，变白。
步骤4.
放入玉米油。倒入温牛奶搅拌均匀。
步骤5.
放入葱花，再用电动打蛋器打至均匀。
步骤6.
筛入盐和低筋粉
步骤7.
翻拌至无颗粒
步骤8.
装入裱花袋
步骤9.
垫一张油纸，挤出花型
步骤10.
烤箱提前预热，设置上下火，180℃烤25分钟左右，放入底下一层。
步骤11.
出炉，飘香四溢
步骤12.
纹路也很清晰漂亮哦！
步骤13.
成品图

窍门

时间和温度只做参考，具体根据自己烤箱脾气来定。

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将冷冻黄油取出室温解冻。
放入糖粉搅拌一下。
再用电动打蛋器打至体积变大，变白。
放入玉米油。倒入温牛奶搅拌均匀。
放入葱花，再用电动打蛋器打至均匀。
筛入盐和低筋粉
翻拌至无颗粒
装入裱花袋
垫一张油纸，挤出花型
烤箱提前预热，设置上下火，180℃烤25分钟左右，放入底下一层。
出炉，飘香四溢
纹路也很清晰漂亮哦！
成品图