上汤芦笋

8.7分
100人已做过
难

配方

10种材料
火腿 、芦笋 、胡萝卜 、蘑菇 、香菇 、盐 、水淀粉 、高汤 、姜 、色拉油

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
放到沸水中，加入色拉油盐焯一下。
步骤3.
时间不要过长，颜色稍变深即可捞出。
步骤4.
将胡萝卜香菇蘑菇火腿姜都切丝。
步骤5.
锅中倒少许油放入姜丝。
步骤6.
再依次放入胡萝卜丝香菇丝蘑菇丝火腿丝翻炒均匀。
步骤7.
高汤一碗，或用清水兑些蔬之鲜也可以。
步骤8.
倒入到锅中煮开。
步骤9.
将水淀粉慢慢的沿着边缘倒入锅中。
步骤10.
边炒关火调盐和蔬之鲜即可。
步骤11.
然后将芦笋摆盘横一排竖一排的放好。
步骤12.
将步骤12倒入到步骤13中撒些香菜装饰即可。

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上汤芦笋
准备材料。
放到沸水中，加入色拉油盐焯一下。
时间不要过长，颜色稍变深即可捞出。
将胡萝卜香菇蘑菇火腿姜都切丝。
锅中倒少许油放入姜丝。
再依次放入胡萝卜丝香菇丝蘑菇丝火腿丝翻炒均匀。
高汤一碗，或用清水兑些蔬之鲜也可以。
倒入到锅中煮开。
将水淀粉慢慢的沿着边缘倒入锅中。
边炒关火调盐和蔬之鲜即可。
然后将芦笋摆盘横一排竖一排的放好。
将步骤12倒入到步骤13中撒些香菜装饰即可。