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窍门配方

香橙蒸蛋
将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉)
橙子对切,取出果肉
尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起
将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内
中火蒸上7分钟左右就好了~