天天菜谱
共7图
脆硬薯条
6.5分
70人已做过
一般
五香、孜然味
配方
6种材料
土豆
3个、盐 、油 、五香粉 、孜然粉 、淀粉
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆3个切条
步骤2.
泡10分钟盐水
步骤3.
放入淀粉,搅拌一下,均粘
步骤4.
在放入五香粉,孜然粉,搅拌一下。
步骤5.
炸出脆皮,自制的薯条需要 用小火炸得久一点,于是颜色就变深了,但是味道要好得多.
步骤6.
炸好的薯条,可以粘些番茄酱等调料酱吃更美味。
包含此做法的食谱
孜然粉
番茄
淀粉
香粉
自制
土豆
盐水
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窍门配方
脆硬薯条
土豆3个切条
泡10分钟盐水
放入淀粉,搅拌一下,均粘
在放入五香粉,孜然粉,搅拌一下。
炸出脆皮,自制的薯条需要 用小火炸得久一点,于是颜色就变深了,但是味道要好得多.
炸好的薯条,可以粘些番茄酱等调料酱吃更美味。