天天菜谱
共6图
煎荷包蛋
6.0分
64人已做过
一般
平底锅
配方
4种材料
鸡蛋
两个、油 适量、
酱油
少许、
芝麻
少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备两个鸡蛋
步骤2.
准备模具
步骤3.
平底锅倒入一点点油将模具沾上油,易脱模打入鸡蛋
步骤4.
小火煎凝固后,倒入一勺凉白开水立马盖上盖子,小心溅油
步骤5.
盖一分钟后再关火,焖30秒左右这样煎蛋很嫩放点熟芝麻,和酱油
窍门
倒水时别倒多了,一小汤勺,立马盖盖子,小心被油溅。
相关专题
煎荷包蛋做法大全
菜谱:
44
热度:
210
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
平底锅
鸡蛋
芝麻
白开水
熟芝麻
酱油
煎蛋
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窍门配方
煎荷包蛋
准备两个鸡蛋
准备模具
平底锅倒入一点点油将模具沾上油,易脱模打入鸡蛋
小火煎凝固后,倒入一勺凉白开水立马盖上盖子,小心溅油
盖一分钟后再关火,焖30秒左右这样煎蛋很嫩放点熟芝麻,和酱油