铁锅孜然羊肉

6.8分
70人已做过
一般 孜然味 铁锅

配方

6种材料
羊腿肉 适量、盐 适量、油 适量、辣椒粉 适量、香菜 适量、孜然 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊腿肉切成大块。
步骤2.
加入盐，孜然粉辣椒粉，煨制十五分钟。
步骤3.
铁锅内不加油，干炒孜然粒儿。
步骤4.
加入油煸炒，羊肉丁。
步骤5.
羊肉丁煸制两面金黄为止。
步骤6.
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步骤7.
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窍门

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铁锅孜然羊肉
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铁锅孜然羊肉
羊腿肉切成大块。
加入盐，孜然粉辣椒粉，煨制十五分钟。
铁锅内不加油，干炒孜然粒儿。
加入油煸炒，羊肉丁。
羊肉丁煸制两面金黄为止。
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