天天菜谱
共9图
炒三色丁
7.4分
91人已做过
一般
配方
10种材料
胡萝卜
50克、
白萝卜
50克、
玉米粒
200克、盐 一茶匙、菜籽油 适量、味精 少许、
姜
少许、
蒜
2瓣、
黑木耳
3朵、淀粉水 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米,胡萝卜,白萝卜备用。
步骤2.
玉米粒放到水里面清洗干净。
步骤3.
白萝卜,胡萝卜去皮清洗干净切丁
步骤4.
姜蒜切好,黑木耳泡发,清洗干净,撕成小朵
步骤5.
锅内烧开水,放入玉米,胡萝卜,白萝卜,黑木耳焯熟,捞出过一下冷水
步骤6.
锅内放入菜籽油烧热,放入,蒜,姜爆香,再放入胡萝卜,玉米,白萝卜和木耳翻炒
步骤7.
放入盐,味精,翻炒均匀。
步骤8.
最后淋入淀粉水,翻炒一下,盛出即可
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菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
玉米
玉米粒
木耳
菜籽
玉米胡萝卜
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窍门配方
炒三色丁
玉米,胡萝卜,白萝卜备用。
玉米粒放到水里面清洗干净。
白萝卜,胡萝卜去皮清洗干净切丁
姜蒜切好,黑木耳泡发,清洗干净,撕成小朵
锅内烧开水,放入玉米,胡萝卜,白萝卜,黑木耳焯熟,捞出过一下冷水
锅内放入菜籽油烧热,放入,蒜,姜爆香,再放入胡萝卜,玉米,白萝卜和木耳翻炒
放入盐,味精,翻炒均匀。
最后淋入淀粉水,翻炒一下,盛出即可