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窍门配方

水果蛋挞
准备材料
香蕉切片,橙子去皮切小块
蛋挞皮提前20分钟从冰箱取出自然解冻
牛奶和淡奶油混合搅拌均匀
20g加入奶油混合液中
搅拌均匀,可以将碗放入一个热水盆里加快糖融合
蛋黄搅拌均匀
蛋黄液放入牛奶奶油混合液中
将蛋奶液搅拌均匀
过筛两遍,防止有没有搅拌均匀的混合物
蛋挞皮中放入适量喜欢的水果
将蛋挞液放入蛋挞皮中八分满即可。
放入提前预热好的烤箱中。
中层上下火220°20分钟即可
蛋挞液鼓起开始上色
烤好的蛋挞
很漂亮吧
再来一张