6.9分
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小姨妈家炼猪油
1小时-2小时
一般
猪板油 2000克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜猪板油，洗干净。
步骤2.
切大块放入锅中。
步骤3.
加入小半碗水开始熬煮。
步骤4.
水干，油出。猪板油慢慢变成猪油渣浮在猪油表面。
步骤5.
捞起猪油渣，这个超素菜或者配萝卜干下粥，都是极好的。
步骤6.
过滤猪油。
步骤7.
黄澄澄的猪油，放一年以上没问题。
步骤8.
冰箱放凉后雪白一片。
