天天菜谱
共11图
薄脆
7.9分
97人已做过
一般
酒杯
烤箱
配方
7种材料
面粉
、
鸡蛋
、
植物油
、
白糖
、熟芝麻 、小苏打 、水
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称量所有面团材料
步骤2.
蛋液和白糖倒入大碗,搅打成乳白色
步骤3.
加入水和小苏打,搅拌至溶化
步骤4.
加入植物油,搅拌至充分乳化
步骤5.
加入熟芝麻,搅拌均匀
步骤6.
加入面粉,调成软硬适度的面团倒在案台上
步骤7.
将面团擀成0.2厘米厚的薄片
步骤8.
用直径6厘米的红酒杯卡成一个个圆片
步骤9.
放入烤盘,烘烤前表面喷水
步骤10.
烤箱预热180度,烘烤至金黄色出炉
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菜谱:
300
热度:
68
介绍
营养
图片
做法
食谱
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芝麻
蛋液
白糖
面粉
苏打
植物
红酒
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配方:芝麻,面粉,蛋白,糖粉
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窍门配方
薄脆
称量所有面团材料
蛋液和白糖倒入大碗,搅打成乳白色
加入水和小苏打,搅拌至溶化
加入植物油,搅拌至充分乳化
加入熟芝麻,搅拌均匀
加入面粉,调成软硬适度的面团倒在案台上
将面团擀成0.2厘米厚的薄片
用直径6厘米的红酒杯卡成一个个圆片
放入烤盘,烘烤前表面喷水
烤箱预热180度,烘烤至金黄色出炉