相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

薄脆
称量所有面团材料
蛋液和白糖倒入大碗,搅打成乳白色
加入水和小苏打,搅拌至溶化
加入植物油,搅拌至充分乳化
加入熟芝麻,搅拌均匀
加入面粉,调成软硬适度的面团倒在案台上
将面团擀成0.2厘米厚的薄片
用直径6厘米的红酒杯卡成一个个圆片
放入烤盘,烘烤前表面喷水
烤箱预热180度,烘烤至金黄色出炉