金枪鱼辣白菜紫菜包饭

8.6分
131人已做过
难 辣 平底锅 电饭煲

配方

16种材料
米饭 一小碗、黄瓜 一根、大根 一根、胡萝卜 一根、鸡蛋 一个、肉松 一包、火腿肠 一根、金枪鱼罐头 一个、紫菜 一片、沙拉酱 一瓶、芝麻油 一瓶、白芝麻 一勺、辣白菜 一包、盐 少许、竹帘 一个、面粉 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先用电饭煲煮米饭，水稍微少点，保持米饭的筋骨
步骤2.
煎蛋皮，取一个小碗，放一小勺面粉，加少量水调匀，打入鸡蛋搅匀，平底锅抹油，放入蛋液，煎至两面成熟。
步骤3.
把黄瓜，大根，火腿肠，蛋皮切成条，胡萝卜切成丝。
步骤4.
米饭煮好之后，放至温热，盛入碗中，放少许盐，加一勺白芝麻，滴上两滴芝麻油，拌匀。
步骤5.
所有配料准备齐全！
步骤6.
把竹帘铺开，取一张紫菜，对齐竹帘边缘。
步骤7.
把米饭均匀的铺在紫菜上面，如图所示一边边缘留1cm左右的空隙。
步骤8.
抹少许沙拉酱在米饭的中部，然后把所有的配料依次放在米饭上。黄瓜放在最外面。
步骤9.
大拇指放在竹帘下，其余四个手指按住黄瓜条，手腕往上翻开始卷。边卷边用力于整个卷上按压，让米饭和配料定型。
步骤10.
卷好之后用刀子沾水切，厚度看个人喜好。
步骤11.
切好之后装盘摆好。

窍门

喜欢吃沙拉酱，番茄酱，芥末或是韩式辣酱的朋友们可以在上面在挤上一条。手法不熟练的没关系，多练几次就可以卷得很漂亮哦～

包含此做法的食谱

芝麻 沙拉酱 芝麻油 煮米饭 麻油 火腿

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

金枪鱼辣白菜紫菜包饭
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

金枪鱼辣白菜紫菜包饭
首先用电饭煲煮米饭，水稍微少点，保持米饭的筋骨
煎蛋皮，取一个小碗，放一小勺面粉，加少量水调匀，打入鸡蛋搅匀，平底锅抹油，放入蛋液，煎至两面成熟。
把黄瓜，大根，火腿肠，蛋皮切成条，胡萝卜切成丝。
米饭煮好之后，放至温热，盛入碗中，放少许盐，加一勺白芝麻，滴上两滴芝麻油，拌匀。
所有配料准备齐全！
把竹帘铺开，取一张紫菜，对齐竹帘边缘。
把米饭均匀的铺在紫菜上面，如图所示一边边缘留1cm左右的空隙。
抹少许沙拉酱在米饭的中部，然后把所有的配料依次放在米饭上。黄瓜放在最外面。
大拇指放在竹帘下，其余四个手指按住黄瓜条，手腕往上翻开始卷。边卷边用力于整个卷上按压，让米饭和配料定型。
卷好之后用刀子沾水切，厚度看个人喜好。
切好之后装盘摆好。